← Archiwum interpelacji

Interpelacja nr 7973

Interpelacja w sprawie wynagrodzeń oraz warunków zatrudnienia intendentek, kucharek i pomocy kuchennych w szkołach publicznych

Data wpływu: 2025-02-11

Załączniki: 5

Co to jest interpelacja? To formalne pytanie posła do organu władzy (np. ministra) w konkretnej sprawie publicznej.

Przeglądaj też tematy interpelacji, profile posłów i druki sejmowe.

Streszczenie sprawy

Posłanka Żukowska interpeluje w sprawie niskich wynagrodzeń i niestabilnych warunków zatrudnienia intendentek, kucharek i pomocy kuchennych w szkołach publicznych, podkreślając ich istotną rolę i nierówności płacowe zależne od samorządów. Pyta o planowane działania Ministerstwa oraz możliwość wprowadzenia ogólnokrajowych standardów wynagrodzeń.

Fragment treści interpelacji

HTML źródłowy dostępny także bez JavaScript

Interpelacja w sprawie wynagrodzeń oraz warunków zatrudnienia intendentek, kucharek i pomocy kuchennych w szkołach publicznych Interpelacja nr 7973 do ministra rodziny, pracy i polityki społecznej w sprawie wynagrodzeń oraz warunków zatrudnienia intendentek, kucharek i pomocy kuchennych w szkołach publicznych Zgłaszający: Anna Maria Żukowska Data wpływu: 11-02-2025 Warszawa, 11 lutego 2025 r. Szanowna Pani Ministro, działając na podstawie art. 115 ust. 1 Konstytucji RP, przepisów Regulaminu Sejmu (art. 191-196) oraz art.

14 ustawy o wykonywaniu mandatu posła i senatora, zwracam się z interpelacją w sprawie wynagrodzeń intendentek, kucharek oraz pomocy kuchennych zatrudnionych w szkołach publicznych. Osoby te odgrywają kluczową rolę w funkcjonowaniu placówek oświatowych, zapewniając uczniom odpowiednie wyżywienie i dbając o warunki żywieniowe. Pomimo istotnej roli, jaką pełnią w systemie edukacji, ich wynagrodzenia często pozostają na niskim poziomie, co prowadzi do problemów kadrowych oraz braku stabilności zatrudnienia w tym sektorze.

Z danych publikowanych przez związki zawodowe oraz samorządowe organizacje pracownicze wynika, że średnie wynagrodzenie intendentek i pracowników kuchni w szkołach publicznych oscyluje w granicach minimalnego wynagrodzenia krajowego, co nie odzwierciedla właściwie ciężkiej i odpowiedzialnej pracy, jaką wykonują. Średnie miesięczne wynagrodzenie intendentów w przedszkolach wynosi około 4 070 zł brutto, z rozbieżnościami w wysokości zarobków, gdzie 25% osób zarabia mniej niż 3 830 zł brutto, a 25% więcej niż 4 540 zł brutto ( Jak wygląda praca i zarobki intendenta w przedszkolu? ).

Z kolei mediana wynagrodzenia osoby na stanowisku pomoc kuchenna wynosi 3 770 zł brutto miesięcznie ( Zarobki w gastronomii! Ile zarabia kucharz, szef kuchni i pomoc kuchenna - Centrum Doskonalenia Zawodowego ). Dodatkowo w wielu gminach i powiatach zatrudnienie w tych zawodach odbywa się na umowach cywilnoprawnych, co nie zapewnia stabilnych warunków pracy oraz dostępu do podstawowych świadczeń socjalnych. Zgodnie z obowiązującymi przepisami wysokość wynagrodzeń tych pracowników ustalana jest przez organa prowadzące szkoły, czyli jednostki samorządu terytorialnego (gminy i powiaty).

Decyzje w sprawie podwyżek zależą od możliwości budżetowych samorządów, co w wielu przypadkach prowadzi do znacznych dysproporcji w wynagrodzeniach między różnymi regionami kraju. Brak centralnych regulacji w tym zakresie sprawia, że sytuacja płacowa tych pracowników jest niestabilna i zależna od indywidualnych decyzji poszczególnych samorządów. Ponadto z danych wynika, że w Polsce w 2022 roku liczba szkół mających stołówki wzrosła do 62% ogólnej liczby placówek edukacyjnych, co oznacza wzrost o 2 190 stołówek w porównaniu do lat poprzednich ( MEiN rozważa wprowadzenie obowiązku posiadania przez szkoły stołówki | Serwis Samorządowy PAP ).

To oznacza, że wzrasta zapotrzebowanie na pracowników odpowiedzialnych za wyżywienie uczniów, co stanowi dodatkowy argument na rzecz poprawy warunków pracy w tym sektorze. Niskie wynagrodzenia w tych zawodach mogą wynikać z kilku czynników: Finansowanie przez jednostki samorządu terytorialnego – wynagrodzenia pracowników szkół, w tym intendentek, kucharek i pomocy kuchennych, ustalane są przez samorządy, a decyzje o podwyżkach zależą od możliwości budżetowych poszczególnych gmin i powiatów. Brak centralnych regulacji płacowych prowadzi do dużych różnic w wynagrodzeniach w różnych częściach kraju.

Niskie stawki godzinowe – wynagrodzenia w tych zawodach są często ustalane na poziomie minimalnym lub nieznacznie wyższym, co prowadzi do niskich stawek godzinowych, a w wielu przypadkach zatrudnienie odbywa się na umowach cywilnoprawnych, co dodatkowo pogarsza sytuację. Brak stabilności zatrudnienia – w wielu przypadkach pracownicy zatrudniani są na umowach śmieciowych, co pozbawia ich dostępu do podstawowych świadczeń socjalnych i utrudnia zapewnienie stabilności zawodowej.

W związku z powyższym zwracam się z następującymi pytaniami: Czy Ministerstwo Edukacji Narodowej planuje podjęcie działań mających na celu poprawę sytuacji płacowej intendentek, kucharek i pomocy kuchennych w szkołach? Czy rząd rozważa możliwość wprowadzenia ogólnokrajowych standardów wynagrodzeń dla tej grupy pracowników, aby zapewnić im godne warunki pracy, niezależnie od sytuacji finansowej poszczególnych samorządów? Czy ministerstwo analizowało skutki niskich wynagrodzeń wśród tych pracowników w kontekście zapewnienia odpowiedniej obsady kadrowej i bezpieczeństwa żywieniowego uczniów?

Inne interpelacje tego autora

Anna Maria Żukowska
2026-02-10
Interpelacja nr 15251: Interpelacja w sprawie systemowej ochrony stabilności i niezależności prywatnych instytucji kultury działających w nieruchomościach komunalnych, na przykładzie Teatru Kamienica w Warszawie

Posłanka Anna Maria Żukowska pyta o systemową ochronę prywatnych instytucji kultury działających w nieruchomościach komunalnych, podnosząc problem Teatru Kamienica w Warszawie, który mimo wkładu w kulturę, ma problemy z uregulowaniem statusu prawnego zajmowanych pomieszczeń. Pyta, czy ministerstwo planuje działania legislacyjne i wsparcie mediacyjne dla takich instytucji, aby zapewnić im stabilność i ochronę nakładów inwestycyjnych.

Zobacz szczegóły →
Anna Maria Żukowska
2026-01-28
Interpelacja nr 14900: Interpelacja w sprawie porozumienia o współpracy pomiędzy Ministerstwem Obrony Narodowej a Polskim Związkiem Łowieckim

Posłowie pytają o szczegóły porozumienia między MON a PZŁ, w szczególności o popularyzację obronności, udostępnianie strzelnic, projekty szkoleniowe, wsparcie MON dla PZŁ oraz planowane działania i koszty z tym związane. Kwestionują efektywność i koszty realizacji porozumienia.

Zobacz szczegóły →
Anna Maria Żukowska
2026-01-23
Interpelacja nr 14834: Interpelacja w sprawie dostępu obywateli polskich w kryzysie bezdomności przebywających za granicą do świadczeń opieki zdrowotnej w Polsce

Posłanka pyta o dostęp obywateli polskich w kryzysie bezdomności za granicą do świadczeń zdrowotnych w Polsce, kwestionując stanowisko MSZ, które uzależnia pomoc od wniosku osoby zainteresowanej, nawet jeśli ta jest niezdolna do jego złożenia. Domaga się działań umożliwiających konsulom wsparcie w formalnym potwierdzeniu prawa do leczenia w Polsce dla tej grupy osób.

Zobacz szczegóły →
Anna Maria Żukowska
2025-08-27
Interpelacja nr 11937: Interpelacja w sprawie przerwanego finansowania programu leczenia niepłodności metodą zapłodnienia pozaustrojowego (in vitro) w bieżącym roku

Posłanka Anna Maria Żukowska interpeluje w sprawie wstrzymania finansowania programu in vitro, co powoduje odwoływanie zabiegów i negatywnie wpływa na pacjentów. Pyta o przyczyny wstrzymania, zasięg problemu, plany ministerstwa i gwarancje ciągłości finansowania programu.

Zobacz szczegóły →
Anna Maria Żukowska
2025-08-25
Interpelacja nr 11904: Interpelacja w sprawie procedury dokonywania zgłoszeń naruszeń prawa i podejmowania działań następczych w Ministerstwie Kultury i Dziedzictwa Narodowego w związku z ustawą z dnia 14 czerwca 2024 r. o ochronie sygnalistów

Interpelacja dotyczy procedur zgłaszania naruszeń prawa i działań następczych w Ministerstwie Kultury i Dziedzictwa Narodowego w kontekście ustawy o ochronie sygnalistów, w związku z doniesieniami medialnymi o nieprawidłowościach. Posłanki pytają o szczegóły procedur, liczbę zgłoszeń, upoważnionych pracowników oraz okoliczności opisane w artykule prasowym.

Zobacz szczegóły →

Powiązane druki sejmowe

KOMISYJNY
2026-03-12
Druk nr 2309: Sprawozdanie Komisji Edukacji i Nauki oraz Komisji Samorządu Terytorialnego i Polityki Regionalnej o uchwale Senatu w sprawie ustawy o zmianie ustawy - Prawo oświatowe oraz niektórych innych ustaw.

Przedstawiony fragment dotyczy sprawozdania Komisji Edukacji i Nauki oraz Komisji Samorządu Terytorialnego i Polityki Regionalnej o uchwale Senatu w sprawie ustawy o zmianie ustawy Prawo oświatowe oraz niektórych innych ustaw. Komisje te rozpatrzyły uchwałę Senatu i wnoszą do Sejmu o przyjęcie poprawek Senatu. Dokument ten jest procesem legislacyjnym dotyczącym zmian w prawie oświatowym i regulacjach dotyczących samorządu terytorialnego w kontekście edukacji. Nie zawiera szczegółów co do treści poprawek, a jedynie informację o rekomendacji ich przyjęcia przez Sejm.

Zobacz szczegóły →
RZADOWY
2026-02-24
Druk nr 2251: Sprawozdanie Komisji Edukacji i Nauki oraz Komisji Samorządu Terytorialnego i Polityki Regionalnej o rządowym projekcie ustawy o Wojewódzkich Zespołach Koordynacji do spraw polityki umiejętności.

Projekt ustawy wprowadza Wojewódzkie Zespoły Koordynacji do spraw polityki umiejętności (WZK), które mają pełnić funkcje opiniodawczo-doradcze dla zarządów województw w zakresie rozwoju umiejętności mieszkańców i promocji uczenia się przez całe życie. WZK będą monitorować, koordynować i ewaluować działania związane z polityką umiejętności na poziomie regionalnym, a także wydawać rekomendacje dotyczące kształcenia zawodowego i potrzeb rynku pracy. Ustawa określa również skład, zadania, organizację i finansowanie WZK, a także wprowadza zmiany w ustawach o samorządzie województwa, prawie oświatowym, polityce rozwoju oraz rynku pracy.

Zobacz szczegóły →
RZADOWY
2026-02-12
Druk nr 2240: Rządowy projekt ustawy o Wojewódzkich Zespołach Koordynacji do spraw polityki umiejętności.

Projekt ustawy ma na celu powołanie Wojewódzkich Zespołów Koordynacji (WZK) do spraw polityki umiejętności. WZK mają wspierać województwa w realizacji zadań związanych z rozwojem umiejętności mieszkańców i promocją uczenia się przez całe życie, poprzez opiniowanie i rekomendowanie działań w zakresie strategii rozwoju województwa i polityk publicznych. Ustawa określa organizację, zadania, skład i finansowanie WZK, a także wprowadza zmiany w ustawach o samorządzie województwa, prawie oświatowym, zasadach prowadzenia polityki rozwoju oraz o rynku pracy i służbach zatrudnienia. Wprowadzenie ustawy jest wymagane w ramach Krajowego Planu Odbudowy (KPO).

Zobacz szczegóły →
RZADOWY
2026-01-23
Druk nr 2191: Sprawozdanie Komisji Edukacji i Nauki o rządowym projekcie ustawy o zmianie ustawy o systemie oświaty oraz ustawy o finansowaniu zadań oświatowych.

Projekt ustawy nowelizuje ustawę o systemie oświaty oraz ustawę o finansowaniu zadań oświatowych. Sprawozdanie Komisji Edukacji i Nauki wnioskuje o uchwalenie projektu bez poprawek. Wnioski mniejszości zgłoszone przez posła M. Józefaciuka dotyczą wprowadzenia możliwości zróżnicowania opłat za dopuszczenie podręczników przez Ministra Edukacji i Wychowania, a także obniżenia tych opłat o co najmniej 50% dla podręczników przeznaczonych dla uczniów z niepełnosprawnościami, do nauczania języków mniejszości, języka regionalnego i przedmiotów zawodowych.

Zobacz szczegóły →
POSELSKI
2026-01-09
Druk nr 2145: Poselski projekt uchwały w sprawie potępienia aktu publicznego znieważenia symbolu religijnego w Szkole Podstawowej w Kielnie.

Projekt uchwały Sejmu ma na celu potępienie aktu publicznego znieważenia symbolu religijnego, do którego doszło w Szkole Podstawowej w Kielnie. Uchwała wyraża stanowczy protest wobec zachowania nauczycielki, która zdjęła krzyż ze ściany i go znieważyła. Sejm podkreśla, że szkoła nie może być miejscem agresji światopoglądowej, a takie zachowania naruszają wolność religii i godność wierzących. Dodatkowo, uchwała wzywa Ministra Edukacji do podjęcia działań dyscyplinarnych i apeluje o poszanowanie wolności religijnej we wszystkich instytucjach publicznych.

Zobacz szczegóły →